Quinoa et légumes d'automne au tofu

Quinoa et légumes d'automne au tofu

4.4 35 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 55 phút

4 portions

Nguyên liệu

200 g de tofu ferme détaillé en cubes (2 cm)
2 c. à café de sel
1 gousse d'ail
1 piment rouge frais épépiné, grossièrement haché et un peu pour la finition
5 g de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour la finition
20 g gingembres frais coupé en tranches (2 mm)
70 g de sauce de soja
550 g d'eau
4 c. à soupe de sucre roux
2 c. à soupe de vinaigre de riz
160 g de carottes coupées en morceaux
120 g de panais coupé en morceaux
200 g de feuilles de chou blanc coupées en morceaux (5 cm)
20 g d'huile d'olive
100 g de blanc de poireau coupé en tranches (1 cm)
150 g de quinoa rincé et égoutté
2 pincées de poivre moulu
50 g de petits pois surgelés
graines de sésame (không bắt buộc) pour la finition

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1019.8 mg

Chất đạm 17.3 g

Calo 1602.5 kJ / 383 kcal

Chất béo 12.3 g

Chất xơ 9 g

Chất béo bão hòa 1.3 g

Carbohydrate 54.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°34 47 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tajine de légumes aux fruits secs

1h 15 phút

Pâtes aux lentilles vertes et sauce au chèvre

30 phút

Quinoa aux légumes verts, tomates cerise et chèvre

40 phút

Feuilleté botte d'asperges

1h 50 phút

Flans vapeur aux épinards

40 phút

Bowl de légumes tout vert

50 phút

Salade de haricots cannellini

10 phút

Nouilles de carotte et pesto de fanes

50 phút

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

1h 5 phút

Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives

45 phút

Paella végétarienne

50 phút

Falafels

24h

Hiển thị tất cả