Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin
4.6 28 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 20 g de beurre
  • 1 piment oiseau frais émincé
  • 300 g de boudin noir sans la peau
  • 1 c. à soupe d'huile de colza
  • 300 g de pommes de terre coupées en fines rondelles
  • sel à ajuster en fonction des goûts
  • poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 250 g d'oignons émincés
  • 3 pommes bio, coupées en rondelles
  • 300 g de patates douces détaillées en cubes
  • 300 g de cuisses de canard confites désossées
  • 800 g de cuisses de poulet, désossées et sans peau
  • 700 g de cidre brut
  • 1 c. à soupe de quatre-épices moulu
  • 1 branche de thym frais
  • 1 branche de romarin frais

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1685.5 mg
Chất đạm 49.3 g
Calo 3015 kJ / 721.3 kcal
Chất béo 37.8 g
Chất xơ 6.5 g
Chất béo bão hòa 14 g
Carbohydrate 37.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cuisiner avec la Cocotte Thermomix® 23 Công thức
Pháp
Grand Est 7 Công thức
Pháp
Je passe en mode chef en un clin d'œil 22 Công thức
Pháp
Les promesses du Thermomix® 207 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala

4.5(10)

2 h 30 min

Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle

4.0(24)

2 h 5 min

Tajine de veau aux coings

4.0(43)

1 h 10 min

Wrap des Caraïbes

4.7(47)

50 min

Tacos de porc, sauce à la bière

4.5(10)

4 h 55 min

Roulés de dinde farcis aux marrons, purée potimarron-patate douce

4.6(38)

50 min

Gâteau aztèque

4.2(18)

1 h

Poulet épicé aux pommes

4.7(57)

1 h

Tarte au magret fumé

4.6(32)

45 min

Meatloaf

4.4(15)

1 h 20 min

Porchetta aux herbes

4.2(11)

50 min

Blanquette de veau

3.9(468)

1 h 15 min

 Hiển thị tất cả