Thiết bị & Phụ kiện
Pain au levain aux olives
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 5h 20 phút
12 tranches
Nguyên liệu
-
30 g d'huile d'olive vierge extra et un supplément pour huiler
-
425 g d'eau et 1 c. à thé pour badigeonner
-
140 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
-
15 g de sucre
-
310 g de farine à pain et un supplément pour fariner
-
45 g d'olives noires dénoyautées
-
1 c. à thé de sel
-
½ citron jus uniquement
-
1 œuf de gros calibre
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 tranche
Natri
236 mg
Chất đạm
4.6 g
Calo
668.2 kJ /
159.7 kcal
Chất béo
4.1 g
Chất xơ
1 g
Chất béo bão hòa
0.7 g
Carbohydrate
25.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Le pain de l'artisan
8 Công thức
Canada
Canada
Pains - Thermomix® Sensor
9 Công thức
Canada
Canada
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPain artisanal (Betty) Métrique
4h 35min
Baguette
3h 45min
Muffins aux dattes et à la cassonade
1h 15min
Pains briochés à la cannelle
3h 45min
Petits pains au fromage faibles en glucides
1h 10min
Pain portugais
3h 45min
Pain aux cinq graines
1h 50min
Pain blanc et toutons de Terre-Neuve (Frybread)
4h 40min
Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)
4h 40min
Pain de base à levée rapide
45min
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat (Métrique)
1h 30min
Petits pains sans gluten (TM5/6 Metric)
1h 20min