Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pains briochés à la cannelle

Pains briochés à la cannelle
4.6 14 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 3h 45 phút
8 morceaux
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Garniture
  • 60 g de beurre non salé en dés
  • 45 g de sucre de canne complet non raffiné
  • 1 c. à thé de cannelle en poudre
Pâte briochée
  • 100 g d'eau
  • 45 g de lait entier
  • 60 g de beurre non salé en dés, et un peu plus pour beurrer
  • 30 g de sucre
  • 2 ¼ c. à thé de levure sèche active
  • 260 g de farine tout usage et un peu plus pour fariner
  • ½ c. à thé de sel
  • ½ c. à thé d'extrait naturel de vanille
Nappage
  • 60 g de cassonade foncée
  • 85 g de beurre non salé en dés
  • 60 g de miel
  • ½ c. à thé de sel
  • 70 g de pacanes (không bắt buộc) hachées

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 morceau

Natri 301.7 mg
Chất đạm 4.3 g
Calo 1664.7 kJ / 397.9 kcal
Chất béo 21.4 g
Chất xơ 1.4 g
Chất béo bão hòa 13.4 g
Carbohydrate 48.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Desserts - Thermomix® Sensor 12 Công thức
Canada
Gâter Maman 10 Công thức
Canada
La fête des Mères avec Degrenne 6 Công thức
Canada
Votre Cookidoo® 2025 - Maître Boulanger 10 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sablés à la crème au citron

4.9(20)

1 Std. 30 Min

Génoise

4.6(514)

1 Std. 50 Min

Moelleux au chocolat au cœur fondant

4.6(1.6K)

25 Min

Petits gâteaux à la vanille

4.7(11)

1 Std. 10 Min

Macarons français à la confiture de bleuets (Métrique)

4.4(7)

1 Std. 30 Min

Tarte au sucre

4.5(25)

45 Min

Tarte aux pacanes à l'érable

4.8(25)

1 Std. 15 Min

Biscuits chocolatés au beurre

4.6(18)

1 Std.

Fondant au chocolat

4.8(57)

40 Min

Gâteau au chocolat XXL

4.6(2.5K)

45 Min

Chocolat fondu sans allergènes

5.0(5)

10 Min

Gâteau Aloha aux carottes

4.6(40)

1 Std. 20 Min

 Hiển thị tất cả