Couscous aux légumes

Couscous aux légumes

3.7 30 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 40 phút

4 portions

Nguyên liệu

La semoule

250 g de graines de couscous fines
200 g d'eau tiède
1 c. à soupe d'huile d'olive
du sel

Les légumes

100 g d'oignon en quartiers
1 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 pincée de safran
1 c. à soupe de ras el-hanout
½ c. à café de cumin en poudre
¼ c. à café de coriandre en poudre
¼ c. à café de cannelle en poudre
½ c. à café de sel
1 c. à café de poivre moulu
200 g de tomates en quartiers
800 g d'eau
½ cube de bouillon de légumes émietté
300 g de carottes en grosses rondelles
300 g de poivrons en morceaux
400 g de courgettes en grosses rondelles
150 g de pois chiches en conserve
150 g de fenouil en lamelles

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 404.9 mg

Chất đạm 18.1 g

Calo 2462.2 kJ / 588.5 kcal

Chất béo 14.2 g

Chất xơ 26.7 g

Chất béo bão hòa 2.5 g

Carbohydrate 113.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Công thức
Pháp

Larousse - Recettes orientales 100 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tajine de légumes aux fruits secs

1h 15 phút

Pâtes aux lentilles vertes et sauce au chèvre

30 phút

Quinoa aux légumes verts, tomates cerise et chèvre

40 phút

Feuilleté botte d'asperges

1h 50 phút

Flans vapeur aux épinards

40 phút

Bowl de légumes tout vert

50 phút

Salade de haricots cannellini

10 phút

Nouilles de carotte et pesto de fanes

50 phút

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

1h 5 phút

Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives

45 phút

Paella végétarienne

50 phút

Falafels

24h

Hiển thị tất cả