Couscous aux légumes

Couscous aux légumes

3.7 28 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 40 phút

4 portions

Nguyên liệu

La semoule

250 g de graines de couscous fines
200 g d'eau tiède
1 c. à soupe d'huile d'olive
du sel

Les légumes

100 g d'oignon en quartiers
1 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 pincée de safran
1 c. à soupe de ras el-hanout
½ c. à café de cumin en poudre
¼ c. à café de coriandre en poudre
¼ c. à café de cannelle en poudre
½ c. à café de sel
1 c. à café de poivre moulu
200 g de tomates en quartiers
800 g d'eau
½ cube de bouillon de légumes émietté
300 g de carottes en grosses rondelles
300 g de poivrons en morceaux
400 g de courgettes en grosses rondelles
150 g de pois chiches en conserve
150 g de fenouil en lamelles

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 404.9 mg

Chất đạm 18.1 g

Calo 2462.2 kJ / 588.5 kcal

Chất béo 14.2 g

Chất xơ 26.7 g

Chất béo bão hòa 2.5 g

Carbohydrate 113.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Công thức
Pháp

Larousse - Recettes orientales 100 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Asperges sauce à l'orange

55 phút

Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron

1h 10 phút

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9h

Croûtes aux champignons

1h 10 phút

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

35 phút

Guacamole et œufs mollets

25 phút

Burger végétalien

45 phút

Flans salés aux légumes, mimolette et ciboulette

30 phút

Pancake complet au cottage cheese et chou vert

45 phút

Tartelette aux radis et fromage frais

50 phút

Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit

45 phút

Œufs cocote à l'oseille

40 phút

Hiển thị tất cả