Thiết bị & Phụ kiện
Blanquette de veau et ses petits légumes
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Nguyên liệu
-
700 g d'eau
-
250 g de carottes en biseaux
-
200 g de navets en morceaux
-
1 branche de thym frais effeuillée
-
2 feuilles de laurier frais
-
1 bouquet de persil frais équeuté (réserver quelques feuilles pour la finition)
-
600 g de veau en morceaux
-
2 branches de céleri émincées
-
200 g de blanc de poireau en rondelles
-
300 g de champignons de Paris frais
-
20 g de beurre
-
30 g de farine
-
½ c. à café de sel
-
¼ de c. à café de poivre moulu
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
37 g
Calo
1258 kJ /
300 kcal
Chất béo
9 g
Carbohydrate
15 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse - Je cuisine à tous les étages
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMon petit hachis Parmentier
1h
Poulet sauce San Fernando
55 phút
Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel
4h 20 phút
Brochettes de poulet aux épices
2h 40 phút
Colombo de porc à la guyanaise
1h 15 phút
Omelette jambon-épinards
35 phút
Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons
1h 15 phút
Hamburger de veau au guacamole
3h 20 phút
Boureks à la pomme de terre et viande hachée
1h 30 phút
Pâté en croûte (Espagne)
6h 15 phút
Boulettes d'agneau et pain batbout marocains
2h 15 phút
Salade de quinoa et poulet
55 phút