Thiết bị & Phụ kiện
Gratin de céleri-rave, béchamel au comté
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
150 g de comté en morceaux
-
300 g d'eau
-
1 céleri-rave coupé en lamelles à la mandoline (900-1000 g)
-
huile pour le plat
-
40 g de beurre en morceaux
-
60 g de farine
-
500 g de lait
-
du sel
-
du poivre moulu
-
noix de muscade fraîchement râpée
-
ciboulette fraîche ciselée
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
18 g
Calo
1587 kJ /
381 kcal
Chất béo
23 g
Carbohydrate
22 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse - Mon programme de la semaine - hiver
25 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGigantes d'haricots blancs et bouillon de tomate
45min
Tartare de légumes
30min
Salsifis à la provençale
1u.
Risotto au potimarron
1u.
Tian de fenouil, aubergines et tomates
1u. 10min
Sablés au parmesan
1u.
Purée de haricots blancs aux épinards
35min
Mash de pommes de terre, piquillos et olives
45min
Flans de poireau
35min
Purée de pois mange-tout
35min
Panisse aux tomates confites et au romarin
12u. 30min
Bâtonnets de légumes
1u. 10min