Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter, using modes)

Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter, using modes)

4.5 4 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 20 phút

4 portions

Nguyên liệu

beetroot small, peeled (see Tip)
300 g
zucchini cut into pieces (5 cm long)
250 g

Dressing

extra virgin olive oil
70 g
white vinegar
30 g
lemon juice
15 g
Dijon mustard
½ tsp
maple syrup
10 g
dried basil
½ tsp
sea salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches
burrata cheese
250 g
fresh basil leaves only, torn

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 506.7 mg

Chất đạm 15.9 g

Calo 1650.4 kJ / 394.5 kcal

Chất béo 31.7 g

Chất xơ 2.8 g

Chất béo bão hòa 11 g

Carbohydrate 12.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® Cutter (using modes) 28 Công thức
Úc và New Zealand

Thermomix® Cutter welcome book (using modes) 20 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả