Peito de pato e gnocchi com molho de laranja e gorgonzola

Peito de pato e gnocchi com molho de laranja e gorgonzola

4.2 6 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 20 phút

6 doses

Nguyên liệu

Gnocchi

água mais q.b. p/ cozer
1000 g
sal
3 c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
500 g
manteiga
40 g
noz-moscada
1 pitada de
gemas de ovo
2
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
180 g
leite
370 g
pimenta-de-caiena em pó
1 pitada de
laranjas (raspa e sumo)
2
queijo Gorgonzola esfarelado
50 g

Pato

peitos de pato c/ pele
6
Sal q.b. p/ temperar
vinagre balsâmico
100 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 1398.4 mg

Chất đạm 43.3 g

Calo 2264.8 kJ / 541.3 kcal

Chất béo 18.8 g

Chất xơ 3.6 g

Chất béo bão hòa 8.8 g

Carbohydrate 47.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Gourmet 9 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Grão-de-bico com chouriço e espinafres

25 phút

Cozido à portuguesa

1h 45 phút

Pão com chouriço e queijo

1h 30 phút

Lombo de vitela com mostarda em massa folhada

2h

Francesinha

1h

Feijoada

1h 10 phút

Rancho

24h

Papas de sarrabulho

1h 25 phút

Perna de peru com puré de maçã

11h 30 phút

Ossobuco estufado

3h

Arroz malandro de entrecosto

9h 45 phút

Salsichas frescas com batata

35 phút

Hiển thị tất cả