Gnocchi di patate con zucchine

Gnocchi di patate con zucchine

2.6 9 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 20 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

Impasto per gnocchi

100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
1400 g di acqua
700 g di patate a pasta farinosa
200 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo
1 ½ - 2 cucchiaini di sale

Salsa alle zucchine

300 g di zucchine senza le estremità
20 g di olio extravergine di oliva
50 g di burro
1 - 2 pizzichi di sale a piacere
10 g di foglie di salvia fresca

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1466.7 mg

Chất đạm 19.1 g

Calo 2263 kJ / 540.9 kcal

Chất béo 23.8 g

Chất xơ 6.6 g

Chất béo bão hòa 11.9 g

Carbohydrate 64 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Affettatutto Bimby® 97 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gratin di patate

50 phút

Polpette di peperoni

1h

Lasagna di zucchine al pesto

50 phút

Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini

1h 10 phút

Riso saporito al pomodoro e peperoni

1h 30 phút

Shakshuka (Crema di pomodori e peperoni con uova)

35 phút

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

1h 10 phút

Medaglioni vegetariani

1h 10 phút

Burger di barbabietola

1h

Frittata di verdure

1h 10 phút

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25 phút

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

30 phút

Hiển thị tất cả