Mala bakkwa (Chinese pork jerky)

Mala bakkwa (Chinese pork jerky)

5.0 1 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 24h 40 phút

30 pieces

Nguyên liệu

pork meat, sinew free cut into pieces (3 cm), partially frozen (see Tips)
500 g
caster sugar
120 g
honey
40 g
Sichuan pepper to taste (see Tips)
15 - 20 g
paprika
½ tsp
Shaoxing wine
40 g
light soy sauce
50 g
ground black pepper
½ tsp
oil to grease

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 piece

Natri 70 mg

Chất đạm 3.1 g

Calo 285.4 kJ / 68.2 kcal

Chất béo 3.6 g

Chất xơ 0.2 g

Chất béo bão hòa 1.3 g

Carbohydrate 5.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Around Asia 72 Công thức
Úc và New Zealand

Asian Essentials 13 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Beer batter fish

40 phút

Pretzels

1h 35 phút

Prawn and saffron arancini

25h

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5 phút

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1h 5 phút

Beetroot and tequila cured salmon

24h 20 phút

Sugar-free layered lamingtons

55 phút

Smoked salmon terrine

24h 25 phút

Apricot and carrot bliss balls

1h 20 phút

Parmesan cheese crisps

15 phút

Prawn dumplings (xia jiao)

1h 15 phút

Sweet seeded crackers

1h 10 phút

Hiển thị tất cả