Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Chile relleno de mariscos

Chile relleno de mariscos
4.0 6 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
8 porciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Relleno
  • 80 g de aceite de oliva
  • 120 g de cebolla
  • 300 g de calamar baby limpio y cortado en aros con sus tentáculos
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 2 cditas de sal fina o al gusto
  • 150 g de pulpo cocido en trocitos
  • 500 g de camarones medianos crudos sin cáscara, limpios, en trozos
  • 350 g de manzanas, tipo Golden peladas y descorazonadas
  • 50 g de aceite
  • 1 huevo
  • ½ cdita de sal fina
  • 1 cdita de jugo de limón recién exprimido
  • ½ cdita de salsa Tabasco
Vinagreta de aguacate
  • 400 g de aguacate
  • 20 g de cilantro
  • 1 ½ cdita de sal fina o al gusto
  • ¼ cdita de pimienta negra molida
  • 1 cda de jugo de limón
  • 100 g de vinagre
  • 250 g de agua
Chiles
  • 8 chiles poblanos pelados, desvenados y abiertos para rellenar

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porción

Chất đạm 29 g
Calo 1764 kJ / 420 kcal
Chất béo 26 g
Chất xơ 3 g
Carbohydrate 25 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

EL SABOR DE SIEMPRE 55 Công thức
Mexico
IDEAS SENCILLAS 164 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

4.8(144)

2h

Albóndigas de bonito

4.6(74)

45 phút

Ceviche de dorada a los cítricos

4.4(51)

1h 10 phút

Calamares al whisky

4.2(70)

45 phút

Emperador en piperrada

4.2(51)

30 phút

Salmón con hongos y puré de papa

4.5(118)

45 phút

Tayín de dorada

4.7(25)

1h

Bacalao al ajoarriero con patatas

4.5(180)

30 phút

Guiso de pez espada con patatas

4.5(80)

35 phút

Langosta thermidor

4.7(31)

50 phút

Camarones saganaki con queso feta

4.5(66)

35 phút

Tempura de camarones y verduras

4.8(14)

50 phút

 Hiển thị tất cả