Thiết bị & Phụ kiện
Risotto aux fruits de mer au Gochujang
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Nguyên liệu
-
30 g de gochujang (pâte de piment coréenne)
-
20 g d'huile de sésame
-
40 g de parmesan
-
50 g d'huile d'olive
-
150 g de mascarpone
-
1350 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
150 g de scampis crus, décortiqués
-
150 g de filet de poisson, avec peau ou sans peau en morceaux (3 x 3 cm)
-
150 g de champignons shiitake frais en tranches (5 mm)
-
1 échalote coupée en deux
-
320 g de riz risotto (par ex. : Baldo, Carnaroli, Arborio)
-
50 g vin blanc
-
1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
-
20 g de graines de sésame grillées (noir)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1603.2 mg
Chất đạm
35.8 g
Calo
3409.6 kJ /
814.9 kcal
Chất béo
39.1 g
Chất xơ
2.4 g
Chất béo bão hòa
12.8 g
Carbohydrate
77 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Saveurs fusion
13 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSaumon et sauce aux petits pois
25 phút
Burgers au saumon
25 phút
Menu: Steak de thon avec riz et sauce tomate et dessert à base de mangue et de pêche
Không có đánh giá
Potée de Choucroute au Saumon et Sauce à la Crème et à l'Aneth
40 phút
Poké Bowl au quinoa, à l'avocat et au saumon
Không có đánh giá
Saumon cuit à la vapeur avec sauce au yaourt et crumble aux noix
Không có đánh giá
Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé
1h 30 phút
Boulettes de thon à la sauce safranée
Không có đánh giá
Ragoût de pois chiches avec poulpe et moules
Không có đánh giá
Moules et frites
45 phút
Salade russe à l'avocat et aux crevettes sautées
1h 20 phút
Risottata au saumon et champignons
45 phút