Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Quinoa and Vegetable Tower with Avocado and Confited Cherry Tomatoes

Quinoa and Vegetable Tower with Avocado and Confited Cherry Tomatoes
4.5 8 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • cherry tomatoes
    100 g
  • fresh mixed herbs (e.g. thyme, basil, rosemary)
    20 g
  • olive oil
    140 g
  • balsamic vinegar
    1 tsp
  • ground black pepper
    3 pinches
  • garlic cloves 3 unpeeled
    4
  • fine sea salt plus ¼ tsp for cooking quinoa
    2 - 3 pinches
  • quinoa
    200 g
  • water
    750 g
  • red onions cut in pieces (2-3 cm)
    50 g
  • red pepper cut in pieces (2-3 cm)
    75 g
  • yellow pepper cut in pieces (2-3 cm)
    75 g
  • courgette cut in pieces (2-3 cm)
    100 g
  • aubergine cut in pieces (2-3 cm)
    100 g
  • tomato cut in pieces (2-3 cm)
    50 g
  • fine sea salt to taste
    1 - 2 pinches
  • avocado finely sliced, for garnishing
    ½

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 259 mg
Chất đạm 9.6 g
Calo 1529 kJ / 365.4 kcal
Chất béo 17.4 g
Chất xơ 9.4 g
Chất béo bão hòa 2.4 g
Carbohydrate 45.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Free From 76 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Caesar Salad

4.1(70)

30 phút

Supreme Plant Poke Bowl

4.4(57)

1h 10 phút

Orange Chicken with Giant Couscous and Pine Nuts

4.6(39)

1h 30 phút

Gluten-free Bruschetta

4.5(4)

3h

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4.4(5)

4h

Tuna and Olive Empanaditas

4.6(26)

4h 5 phút

Broccoli and Apple Salad

4.7(51)

5 phút

Easy Broccoli Cheese Bites

4.2(22)

55 phút

Persian Flatbread with Herb and Walnut Dip

4.3(10)

2h 35 phút

Aloo Beetroot Tikki

4.2(27)

1h

Zesty Green Goddess Power Salad

4.9(17)

20 phút

Curried Coleslaw

4.8(216)

10 phút

 Hiển thị tất cả