Thiết bị & Phụ kiện
Pommes duchesse
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Nguyên liệu
-
500 g d'eau
-
800 g de pomme de terre à chair farineuse, détaillée en dés
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
5 jaunes d'œufs
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
8 g
Calo
1560 kJ /
373 kcal
Chất béo
24 g
Chất xơ
3.3 g
Carbohydrate
30.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Vive l'hiver ! vol. II
13 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGigantes d'haricots blancs et bouillon de tomate
45min
Tartare de légumes
30min
Salsifis à la provençale
1u.
Risotto au potimarron
1u.
Tian de fenouil, aubergines et tomates
1u. 10min
Sablés au parmesan
1u.
Purée de haricots blancs aux épinards
35min
Mash de pommes de terre, piquillos et olives
45min
Flans de poireau
35min
Purée de pois mange-tout
35min
Panisse aux tomates confites et au romarin
12u. 30min
Bâtonnets de légumes
1u. 10min