Thiết bị & Phụ kiện
Laugenzopf
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
30 Scheiben
Nguyên liệu
-
Wasser450 g
-
Zucker1 TL
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Butter zum Einfetten
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten550 g
-
Salz2 TL
-
Natron (ca. 1 gestr. TL) (z. B. Kaisernatron)4 g
-
grobes Salz, zum BestreuenFleur de Sel zum Bestreuen
-
Eiweiß2
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Scheibe
Natri
196 mg
Chất đạm
2 g
Calo
354 kJ /
85 kcal
Chất béo
2 g
Chất xơ
0.7 g
Chất béo bão hòa
1 g
Carbohydrate
14 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
THERMOMIX® Magazin 5/2022
43 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảHefezopf
2h 20min
Kräuterfaltenbrot
1h 10min
Chia-Baguettes
3h 50min
Tiroler Schinkenbrot
16h 15min
Baguettes parisiennes
15h 30min
Tortano mit Schinken und Taleggio
2h 15min
Olivenbrötchen
1h 45min
Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn
14h
Oberländer
14h 30min
Gefülltes Brot
1h 20min
Dinnete
2h
Pitabrote
1h 25min