Thiết bị & Phụ kiện
Cassoulet veggie
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 25h 25 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
300 g de haricots blancs secs
-
1 oignon coupé en quatre
-
1 gousse d'ail
-
50 g d'huile d'olive
-
150 g de carottes en dés
-
2 branches de céleri en dés (réserver quelques fanes pour la finition)
-
200 g de panais en dés
-
350 g de champignons de Paris frais en quartiers
-
2 c. à soupe de farine
-
250 g de cidre doux ou brut
-
1 bouquet garni
-
200 g de sauce tomate
-
1000 g de bouillon de légumes
-
du sel
-
du poivre moulu
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
20 g
Calo
1955 kJ /
467 kcal
Chất béo
15 g
Carbohydrate
53 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse - Recettes végétariennes
120 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSalade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu
25 phút
Œuf cocotte aux carottes et à la mimolette
25 phút
Crumble de carottes rôties aux lardons fumés et éclats de pistache
1h
Chakchouka au four
1h 10 phút
Gnocchi au brocoli et bleu
40 phút
Gratin de blette au tofu soyeux
1h
Couscous végétarien
35 phút
Tarte chèvre, pomme et oignon
2h 15 phút
Menu petit prix - Tagliatelles maison, sauce crémeuse au citron et au pavot
35 phút
Galettes aux champignons et crème de soja
1h 30 phút
Ramen aux champignons, nouilles soba et tofu
30 phút
Gratin de crozets, reblochon et poireaux
1h 40 phút