Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Blanquette de légumes

Blanquette de légumes
4.2 51 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 55 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 100 g d'oignon en lamelles
  • 1 branche de thym frais effeuillée
  • 1 bouquet de persil frais haché
  • 150 g de blanc de poireau émincé
  • 500 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
  • 200 g de carottes en fines rondelles
  • 50 g de beurre en morceaux
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 700 g d'eau
  • 250 g de seitan en lamelles
  • 40 g de farine
  • 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 bouquet de persil frais ciselé

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 18 g
Calo 1436 kJ / 344 kcal
Chất béo 20 g
Carbohydrate 21 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Recettes végétariennes 120 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

4.4(113)

25 phút

Œuf cocotte aux carottes et à la mimolette

4.3(3)

25 phút

Crumble de carottes rôties aux lardons fumés et éclats de pistache

4.6(158)

1h

Chakchouka au four

4.3(246)

1h 10 phút

Gnocchi au brocoli et bleu

4.3(293)

40 phút

Gratin de blette au tofu soyeux

4.2(78)

1h

Couscous végétarien

4.1(64)

35 phút

Tarte chèvre, pomme et oignon

4.2(210)

2h 15 phút

Menu petit prix - Tagliatelles maison, sauce crémeuse au citron et au pavot

4.2(25)

35 phút

Galettes aux champignons et crème de soja

4.2(30)

1h 30 phút

Ramen aux champignons, nouilles soba et tofu

3.0(1)

30 phút

Gratin de crozets, reblochon et poireaux

4.5(180)

1h 40 phút

 Hiển thị tất cả