Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Blanquette de légumes

Blanquette de légumes
4.2 51 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 55 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 100 g d'oignon en lamelles
  • 1 branche de thym frais effeuillée
  • 1 bouquet de persil frais haché
  • 150 g de blanc de poireau émincé
  • 500 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
  • 200 g de carottes en fines rondelles
  • 50 g de beurre en morceaux
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 700 g d'eau
  • 250 g de seitan en lamelles
  • 40 g de farine
  • 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 bouquet de persil frais ciselé

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 18 g
Calo 1436 kJ / 344 kcal
Chất béo 20 g
Carbohydrate 21 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Recettes végétariennes 120 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Asperges sauce à l'orange

4.6(47)

55 min

Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron

4.3(63)

1 godz. 10 min

Tortellini à la ricotta et aux épinards

4.8(11)

9 godz.

Croûtes aux champignons

4.9(36)

1 godz. 10 min

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

4.5(21)

35 min

Guacamole et œufs mollets

4.6(66)

25 min

Burger végétalien

5.0(8)

45 min

Flans salés aux légumes, mimolette et ciboulette

4.3(4)

30 min

Pancake complet au cottage cheese et chou vert

4.4(14)

45 min

Tartelette aux radis et fromage frais

4.1(17)

50 min

Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit

4.6(125)

45 min

Œufs cocote à l'oseille

4.6(70)

40 min

 Hiển thị tất cả