Thiết bị & Phụ kiện
Capesante sottovuoto in salsa di burro e limone
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
12 capesante fresche, grandi (circa 500 g)
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva aromatizzato al limone
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1500 g di acqua + q.b.
-
30 g di succo di limone
-
cubetti di ghiaccio q.b.
-
1 ½ cucchiaio olio di oliva aromatizzato al limone
-
½ cucchiaio burro, salato o non salato
-
50 g di vino bianco
-
2 cucchiaini colmi di burro
-
3 spicchi di aglio a metà
-
2 cucchiai di succo di limone
-
2 pezzetti di scorza di limone tritata
-
1 cucchiaino di miele
-
3 rametti di timo fresco per guarnire
-
1 pizzico di fiocchi di sale per guarnire
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
362.3 mg
Chất đạm
9.4 g
Calo
891.8 kJ /
213.2 kcal
Chất béo
16.1 g
Chất xơ
0.2 g
Chất béo bão hòa
5.8 g
Carbohydrate
6.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cottura sottovuoto
54 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPettole pugliesi
3h
Flan di ricotta e cipolla con salvia
50 phút
Hummus di fagioli neri con chips di mais
1h 30 phút
Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica
20 phút
Crema di broccoli con mandorle (senza lattosio)
35 phút
Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo
1h
Salatini würstel ed Emmental
1h
Frittelle di cavolo nero
30 phút
Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci
2h 40 phút
Focaccia alla curcuma
3h 30 phút
Porri con salsa di soia alla senape
45 phút
Patatas bravas in tempura
1h 20 phút