Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bruschette con verdure e funghi

Bruschette con verdure e funghi
3.0 2 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 24h
24 pezzi
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Lievito naturale
  • 50 g di lievito madre (vedere consigli)
  • 100 g di farina di forza
  • 100 g di acqua
Bruschette
  • 2 cucchiai olio extravergine di oliva
  • 300 g di acqua
  • 400 g di farina di forza
  • 10 g di sale
  • 50 g di farina di forza (opzionale)
  • semola di grano duro q.b.
Condimento
  • 1 limone
  • 250 g di anacardi ammollati in acqua calda per circa 1 ora
  • 30 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 70 g olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di senape
  • ½ cucchiaino di paprica dolce
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 3 spicchi di aglio
  • 200 g di porro tagliato a pezzi
  • 200 g di broccoli a pezzi
  • 200 g di funghi freschi a pezzi
  • 100 g di bieta verde a costa argentata a listarelle
  • ½ cucchiaino di peperoncino rosso secco
Terminare la preparazione
  • 2 spicchi di aglio
  • 30 g di crescione
  • 1 cucchiaio di olio di oliva
  • ½ limone succo e scorza grattugiata

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Natri 224.4 mg
Chất đạm 5.7 g
Calo 969.6 kJ / 231.8 kcal
Chất béo 12.8 g
Chất xơ 1.7 g
Chất béo bão hòa 2 g
Carbohydrate 24.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ravioli cinesi

4.2(160)

1h

Peperoncini farciti sott'olio

4.9(25)

721h 20 phút

Brisèe ratatouille

4.5(110)

1h 30 phút

Nidi di zucchine e speck

4.1(39)

50 phút

Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica

4.2(119)

20 phút

Buffalo Chicken Spring Rolls

4.0(3)

1h 30 phút

Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive

4.4(50)

1h

Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini

4.0(10)

1h 10 phút

Insalata Thai con condimento alle arachidi

4.0(3)

30 phút

Conserva di pomodori

5.0(2)

1h

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

4.5(84)

1h

Nuggets di pollo (senza glutine)

4.7(193)

45 phút

 Hiển thị tất cả