Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
French onion soup (Soupe à l’oignon)

French onion soup (Soupe à l’oignon)
3.7 51 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)
    150 g
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • brown onion cut into wedges (3-4 cm)
    500 g
  • unsalted butter
    30 g
  • fresh thyme leaves only, plus extra to scatter
    1 sprig
  • white wine
    80 g
  • plain flour
    15 g
  • ground black pepper plus extra to season
    2 pinches
  • Beef stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • water
    1000 g
  • baguette loaf cut into 18 x 1 cm slices, toasted (see Tips)
    1

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 508.6 mg
Chất đạm 14.4 g
Calo 1529.3 kJ / 365.5 kcal
Chất béo 17 g
Chất xơ 2.6 g
Chất béo bão hòa 8.1 g
Carbohydrate 37.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

French cuisine: Dinner and sides 12 Công thức
Úc và New Zealand
Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Broccoli soup with sage oil

4.3(151)

30 phút

Ribollita

4.5(40)

50 phút

Hearty seafood chowder

4.5(85)

1h

Beef and coconut soup

4.4(68)

30 phút

Broccoli almond soup

4.3(118)

30 phút

Smoky Mexican bean soup

4.7(267)

35 phút

Homemade miso soup

4.6(14)

55 phút

Tomato-egg drop soup

4.5(34)

20 phút

Spinach potato soup with savoury egg custard

4.5(53)

45 phút

Tomato soup with ham and cheese wands

4.3(76)

1h 20 phút

Creamy scallop soup with chorizo

4.2(22)

30 phút

Sourdough soup (White borscht)

4.5(10)

96h 30 phút

 Hiển thị tất cả