Thiết bị & Phụ kiện
Parmentier de canard, panais et carotte
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
15 g de persil frais
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
4 cuisses de canard confites
-
70 g de cerneaux de noix concassés
-
500 g de carottes coupées en tronçons
-
500 g de panais détaillés en cubes
-
600 g d'eau
-
100 g de lait
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre moulu
-
20 g de beurre en petits morceaux
-
salade verte pour le service
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
2593.7 mg
Chất đạm
34.3 g
Calo
2283.7 kJ /
547.3 kcal
Chất béo
37.3 g
Chất xơ
6.5 g
Chất béo bão hòa
12.2 g
Carbohydrate
15.3 g
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