Thiết bị & Phụ kiện
Ballotine de poulet truffé et mousseline de céleri
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
4 filets de poulet
-
4 pincées de sel et ½ c. à café
-
5 pincées de poivre moulu
-
25 g de truffe noire fraîche râpée
-
4 c. à café d'huile d'olive
-
600 g de céleri-rave coupé en morceaux
-
500 g d'eau
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1096.8 mg
Chất đạm
31.5 g
Calo
1655.5 kJ /
396.3 kcal
Chất béo
23 g
Chất xơ
8 g
Chất béo bão hòa
12.5 g
Carbohydrate
13.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°34
47 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảNavarin aux petits légumes
1h
Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes
3h 5 phút
Lasagne à la bolognaise
2h 30 phút
Poulet au citron et tagliatelle de courgette
30 phút
Filet de bœuf saignant au beurre persillé
2h 15 phút
Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs
30 phút
Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe
1h 15 phút
Parmentier d'agneau
2h 5 phút
Aillade de veau
1h 30 phút
Cocottes gratinées à la grecque
1h
Poulet rôti, salade de haricots blancs au pesto de roquette
1h
Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz
1h