Œufs cocotte aux asperges, blé aux légumes

Œufs cocotte aux asperges, blé aux légumes

4.0 7 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

6 portions

Nguyên liệu

Les œufs cocotte

beurre pour les ramequins
1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive
200 g d'asperges vertes
¼ de c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu
15 g de moutarde
50 g de vin blanc
100 g de crème liquide 30-40% m.g.

100 g de crème de soja

L'orge aux légumes

40 g d'huile d'olive
1 citron vert
10 g de feuilles de basilic frais
1 c. à café de sel
5 pincées de poivre moulu
20 g de raisins secs
80 g de tomates cerise coupées en deux
50 g de petits pois, frais ou surgelés
80 g d'échalotes
150 g d'oignons rouges coupés en lamelles
100 g de bulbe de fenouil coupé en lamelles
500 g d'eau
500 g de blé précuit, type Ebly®
10 g de ciboulette fraîche ciselée
6 œufs

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 604.3 mg

Chất đạm 13.5 g

Calo 2123.3 kJ / 507.5 kcal

Chất béo 31.8 g

Chất xơ 10.5 g

Chất béo bão hòa 9.2 g

Carbohydrate 43.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

25 phút

Œuf cocotte aux carottes et à la mimolette

25 phút

Crumble de carottes rôties aux lardons fumés et éclats de pistache

1h

Chakchouka au four

1h 10 phút

Gnocchi au brocoli et bleu

40 phút

Gratin de blette au tofu soyeux

1h

Couscous végétarien

35 phút

Tarte chèvre, pomme et oignon

2h 15 phút

Menu petit prix - Tagliatelles maison, sauce crémeuse au citron et au pavot

35 phút

Galettes aux champignons et crème de soja

1h 30 phút

Ramen aux champignons, nouilles soba et tofu

30 phút

Gratin de crozets, reblochon et poireaux

1h 40 phút

Hiển thị tất cả