Thiết bị & Phụ kiện
Sformatini di bucce di piselli con crema allo yogurt e menta
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
Sformatini di bucce di piselli
-
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
700 g di acqua + q.b.
-
1000 g di piselli freschi con baccello, ben lavati
-
farina tipo 00 q.b.
-
150 g di panna (min. 30% di grassi)
-
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
-
3 uova
Crema allo yogurt e menta
-
5 g di menta fresca le foglie
-
5 g di scorza di limone grattugiata
-
150 g di yogurt greco
-
5 - 10 g di succo di limone, spremuto fresco
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
526 mg
Chất đạm
14 g
Calo
1599 kJ /
382 kcal
Chất béo
26 g
Chất xơ
8.4 g
Chất béo bão hòa
10 g
Carbohydrate
19 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Buono, sano e sostenibile con Bimby®
71 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBruschette con pomodorini
3h
Insalata di verdura e frutta a crudo
10 phút
Chicken tenders
4h 30 phút
Semisfere di uova e verdure
45 phút
Blinis con prosciutto di Praga
1h
Insalata di farro vegetariana
1h 30 phút
Gazpacho
15 phút
Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino
2h 30 phút
Bulgur alle verdure e menta
35 phút
Zuccottini di melanzane
45 phút
Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta
30 phút
Gelato agrodolce al cetriolo
8h 20 phút