Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)
4.8 20 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h 40 phút
16 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pâte
  • 45 g de sucre séparé (15 g + 30 g)
  • 120 g d'eau à température ambiante
  • 7 g de levure sèche active
  • 55 g de beurre séparé, (45 g fondu, 10 g en dés, pour beurrer)
  • 290 g de lait à température ambiante
  • 635 g de farine tout usage séparée (375 g + 260 g) plus le reste pour saupoudrer
  • 10 g de sel de bonne qualité
Toutons (pains frits)
  • 250 g d'huile végétale pour la friture
Pain
  • beurre fondu, pour badigeonner, plus un supplément pour le service
  • mélasse pour le service
  • sucre en poudre pour le service

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 251.8 mg
Chất đạm 4.9 g
Calo 1383.2 kJ / 330.6 kcal
Chất béo 19.4 g
Chất xơ 1.2 g
Chất béo bão hòa 3.2 g
Carbohydrate 34.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Ô Canada 20 Công thức
Canada
Pains - Thermomix® Sensor 9 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pain artisanal (Betty) Métrique

4.7(26)

4h 35 phút

Baguette

4.6(818)

3h 45 phút

Muffins aux dattes et à la cassonade

4.8(17)

1h 15 phút

Pains briochés à la cannelle

4.6(14)

3h 45 phút

Petits pains au fromage faibles en glucides

4.0(3)

1h 10 phút

Pain portugais

4.8(11)

3h 45 phút

Pain aux cinq graines

5.0(1)

1h 50 phút

Pain blanc et toutons de Terre-Neuve (Frybread)

5.0(1)

4h 40 phút

Pain de base à levée rapide

1.0(1)

45 phút

Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat (Métrique)

4.7(41)

1h 30 phút

Petits pains sans gluten (TM5/6 Metric)

4.8(32)

1h 20 phút

Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur

Không có đánh giá

 Hiển thị tất cả