Nidos de espagueti con albóndigas de lentejas

Nidos de espagueti con albóndigas de lentejas

4.4 8 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 1h 5 phút

10 porciones

Nguyên liệu

Albóndigas de lentejas

150 g de cebolla cambray en trozos (3 cm)
150 g de apio en trozos (3 cm)
150 g de zanahoria en trozos (3 cm)
50 g de aceite de oliva
300 g de lenteja roja, seca
530 g de agua
60 g de puré de tomate
2 cdita de sal fina
1 cdita de pimienta negra molida
1 huevo
200 g de pan molido
2 huevos para batir
harina de trigo para enharinar
600 g de jitomate triturado
20 g de vinagre balsámico blanco
2 cditas de azúcar
30 g crema fresca (crème fraîche)

Nidos de espagueti

3000 g agua
sal para el agua de cocción
500 g de espagueti

500 g de fetuccine (pasta larga seca)
60 g de pimiento rojo en triángulos (1 cm x 1 cm x 1 cm)
20 g de crema
2 - 3 de aceitunas negras deshuesadas cortado en trozos pequeños
de perejil para decorar

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 0.6 mg

Chất đạm 19.5 g

Calo 1989.4 kJ / 475.5 kcal

Chất béo 9.7 g

Chất xơ 8.2 g

Chất béo bão hòa 2.1 g

Carbohydrate 78.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

QUIERO SER CHEF 10 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Barbacoa de hongos

30 phút

Lentejas con tomate y acelgas

30 phút

Berenjenas a la parmesana

1h 20 phút

Acelgas en adobillo

40 phút

Tortilla en espiral

35 phút

Esquites asados de Coyoacán

30 phút

Curry indio de verduras

40 phút

Fajitas de tofu y verduras

25 phút

Vegetales gratinados con queso azul

1h 30 phút

Poke bowl vegetariano

50 phút

Pimientos rellenos de quinoa

1h

Curry con verduras

1h 10 phút

Hiển thị tất cả