Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées

Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées
4.0 32 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1400 g de gros sel
  • 4 cuisses de poulet, avec os et peau (200 g chacune env.)
  • 1 ½ c. à soupe de curry en poudre
  • 1 c. à soupe de paprika doux en poudre
  • 500 g d'eau
  • 600 g de pommes de terre coupées en cubes (2 cm)
  • 100 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
  • 10 g gingembre frais en fines tranches
  • 1 gousse d'ail
  • 1 piment frais épépiné, à ajuster en fonction des goûts
  • 30 g d'huile de tournesol
  • 10 g de jus de citron vert
    10 g de jus de citron
  • 10 g de sucre roux
  • 1 pincée de sel
  • 250 g de lait de coco

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1 mg
Chất đạm 35 g
Calo 3286 kJ / 785 kcal
Chất béo 57 g
Chất xơ 7.3 g
Chất béo bão hòa 21 g
Carbohydrate 39 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Les viandes avec le Sensor 46 Công thức
Pháp
Thermomix® et moi n°34 47 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Agneau farci aux légumes et fruits secs

4.8(69)

3h 15min

Agneau à la méditerranéenne cuisson lente

4.3(103)

6h 45min

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

4.2(212)

1h 30min

Navarin d'agneau

4.8(201)

1h 15min

Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel

4.3(10)

4h 20min

Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

4.1(17)

1h 30min

Daube d'agneau aux artichauts

4.8(97)

1h

Carré d'agneau en croûte

4.6(50)

55min

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

4.6(250)

1h 5min

Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps

4.5(28)

1h

Agneau confit aux pruneaux

4.6(92)

1h 40min

Curry d'agneau

4.6(76)

1h

 Hiển thị tất cả