Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Espárragos blancos frescos con patatas y salsa holandesa

Espárragos blancos frescos con patatas y salsa holandesa
4.6 11 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
4 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Espárragos y patatas
  • 1000 - 1500 g de espárragos blancos frescos
    1000 - 1500 g de espárragos verdes, frescos
  • 1100 g de agua
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 700 g de patatas de guarnición
    600 g de patatas
Salsa holandesa
  • 20 - 40 g de agua
  • 10 - 20 g de zumo de limón
  • 175 - 350 g de mantequilla
  • 4 - 8 yemas de huevo
  • ¼ - ½ cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 11.3 g
Calo 2919 kJ / 698 kcal
Chất béo 58.5 g
Chất xơ 6.5 g
Carbohydrate 29.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Entonces Ahora Siempre 50 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crema de coliflor y garbanzos

4.6(131)

40 phút

Salteado de repollo y calabaza

4.1(118)

15 phút

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

4.7(51)

40 phút

Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada

4.0(58)

2h 45 phút

Hummus de calabacín con habitas

4.6(46)

20 phút

Huevos en cocotte con puerros

4.1(39)

40 phút

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

4.6(184)

2h

Acelgas en adobillo

4.4(174)

40 phút

Focaccia art sin gluten

4.8(4)

1h 45 phút

Caldo de papas

4.2(25)

45 phút

Puerros con salsa de soja y mostaza

4.1(55)

45 phút

Coliflor a la parmesana

4.6(61)

40 phút

 Hiển thị tất cả