Hamburguesas vegetarianas de remolacha

Hamburguesas vegetarianas de remolacha

4.0 11 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 3h 25 phút

12 unidades

Nguyên liệu

Panecillos

600 g de agua
15 g de levadura prensada fresca
100 g de leche
30 g de azúcar
500 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
2 huevos
80 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
2 pellizcos de sal
1 huevo batido
2 cucharadas de semillas de sésamo

Hamburguesas de remolacha

70 g de zanahoria en trozos
4 dientes de ajo
260 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
80 g de harina de trigo sarraceno
370 g de remolacha cocida en trozos
10 g de aceite de oliva
20 g de pipas de calabaza
30 g de semillas de lino marrón
1 cucharada colmada de comino molido
3 pellizcos de sal
3 pellizcos de pimienta molida

Salsa de yogur

½ diente de ajo
1 cucharada de tahini
3 pellizcos de sal
3 pellizcos de pimienta molida
250 g de yogur natural

Montaje

12 hojas de lechuga

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Natri 475.3 mg

Chất đạm 13.3 g

Calo 1549 kJ / 369 kcal

Chất béo 12.8 g

Chất xơ 5.6 g

Chất béo bão hòa 5.2 g

Carbohydrate 47 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crema de coliflor y garbanzos

40 min

Salteado de repollo y calabaza

15 min

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

40 min

Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada

2 godz. 45 min

Hummus de calabacín con habitas

20 min

Huevos en cocotte con puerros

40 min

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2 godz.

Acelgas en adobillo

40 min

Focaccia art sin gluten

1 godz. 45 min

Caldo de papas

45 min

Puerros con salsa de soja y mostaza

45 min

Coliflor a la parmesana

40 min

Hiển thị tất cả