Ensalada de quinoa con tofu

Ensalada de quinoa con tofu

4.1 20 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 55 phút

4 porciones

Nguyên liệu

200 g de tofu firme en cubos (2 cm)
2 cdita de sal
agua hirviendo, para cubrir
1 diente de ajo pelado
1 chile rojo, fresco sin semillas, picado
5 g de hojas de cilantro, frescas
20 g de jengibre en rodajas (2 mm)
70 g de salsa de soya
550 g de agua
4 cdas de azúcar morena
2 cdas de vinagre de arroz
160 g de zanahoria en trozos
200 g de col blanca en trozos
20 g de aceite vegetal
100 g de poro en rodajas (1 cm)
150 g de quinoa blanca enjuagada y escurrida (ver tip)
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
50 g de chícharos
4 hojas de cilantro, frescas para decorar
1 chile rojo, fresco sin semillas, picado, para decorar
10 g de semillas de ajonjolí (không bắt buộc) para decorar

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 1019.8 mg

Chất đạm 17.3 g

Calo 1602.5 kJ / 383 kcal

Chất béo 12.3 g

Chất xơ 9 g

Chất béo bão hòa 1.3 g

Carbohydrate 54.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

MUNDO THERMOMIX I 15 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

5 phút

Tortitas de carne en salsa verde

1h 40 phút

Tabule de quinoa

10 phút

Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde

4h 30 phút

Tostadas de Pollo con Rajas

40 phút

Huauzontles en caldillo de jitomate

50 phút

Pakora de berenjena con salsa de yogur

1h

Coliflores gratinadas

25 phút

Ceviche de pescado

3h 25 phút

Pak choi al vapor con aliño de soja y sésamo

15 phút

Bowl de taco de pavo

1h

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

10 phút

Hiển thị tất cả