Travers de porc sauce barbecue

Travers de porc sauce barbecue

4.7 20 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 4h 25 phút

4 portions

Nguyên liệu

La sauce barbecue

3 gousses d'ail
20 g d'huile de colza
250 g de concassé de tomates
120 g d'eau
90 g de vinaigre de vin blanc
70 g de cassonade
70 g de moutarde
30 g de sauce Worcestershire
1 - 1 ½ c. à café de piment en poudre
2 c. à soupe de paprika en poudre
¼ c. à café de poivre moulu
1 c. à café de sel

Les travers de porc

700 g de travers de porc coupés en morceaux (3 x 10 cm) (voir "Conseil(s)")
15 g de gingembre frais coupé en tranches de 2 mm
400 g d'eau
600 g de pommes de terre coupées en morceaux (3 cm)
½ c. à café de sel
huile de colza pour la cuisson

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1591 mg

Chất đạm 42 g

Calo 4148 kJ / 991 kcal

Chất béo 76 g

Chất xơ 6.4 g

Chất béo bão hòa 20 g

Carbohydrate 32 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

En modes TM6 ! 44 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mon petit hachis Parmentier

1h

Poulet sauce San Fernando

55 phút

Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel

4h 20 phút

Brochettes de poulet aux épices

2h 40 phút

Colombo de porc à la guyanaise

1h 15 phút

Omelette jambon-épinards

35 phút

Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons

1h 15 phút

Hamburger de veau au guacamole

3h 20 phút

Boureks à la pomme de terre et viande hachée

1h 30 phút

Pâté en croûte (Espagne)

6h 15 phút

Boulettes d'agneau et pain batbout marocains

2h 15 phút

Salade de quinoa et poulet

55 phút

Hiển thị tất cả