Thiết bị & Phụ kiện
Bao bun au porc braisé
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
6 portions
Nguyên liệu
La salade de chou rouge et carotte
-
100 g de cacahuètes, grillées et salées
-
1 bouquet de coriandre fraîche équeuté
-
100 g de chou rouge en morceaux
-
50 g de carotte en morceaux
-
20 g d'huile de sésame
-
¼ c. à café de piment séché en flocons (không bắt buộc)
La pâte à bun
-
175 g d'eau
-
1 sachet levure boulangère sèche (7 g)
-
10 g de sucre roux
-
350 g de farine de blé
-
10 g d'huile de tournesol
-
¼ c. à café de sel
La cuisson de la viande et le montage des bao buns
-
2 gousses d'ail
-
30 g gingembres frais en tranches fines
-
20 g d'huile de tournesol et un peu pour l'ensemble Varoma
-
100 g d'oignon rouge coupé en deux puis en rondelles
-
600 g de poitrine de porc, désossée et découennée en morceaux (2-3 cm)
-
20 g de sucre roux
-
1 c. à café d'anis vert en poudre
-
100 g de vin blanc
-
100 g de sauce de soja
-
50 g d'eau
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1642.5 mg
Chất đạm
27.7 g
Calo
2949.2 kJ /
703.8 kcal
Chất béo
43.2 g
Chất xơ
4.8 g
Chất béo bão hòa
12.5 g
Carbohydrate
50.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
En modes TM6 !
44 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảHamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala
2h 30 phút
Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle
2h 5 phút
Tajine de veau aux coings
1h 10 phút
Wrap des Caraïbes
50 phút
Tacos de porc, sauce à la bière
4h 55 phút
Roulés de dinde farcis aux marrons, purée potimarron-patate douce
50 phút
Gâteau aztèque
1h
Poulet épicé aux pommes
1h
Tarte au magret fumé
45 phút
Meatloaf
1h 20 phút
Porchetta aux herbes
50 phút
Blanquette de veau
1h 15 phút