Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Paupiettes de veau au céleri et au camembert

Paupiettes de veau au céleri et au camembert
3.7 6 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • ½ tranche de pain de mie blanc
  • 30 g de lait
  • 50 g de viande de porc coupée eu cubes
  • 1 échalote
  • 1 branche de céleri coupée en petits dés
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 100 g de chair à saucisse
  • ¼ de camembert coupé en deux
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 4 escalopes de veau grandes et fines de 140 g chacune environ
  • 1 oignon coupé en morceaux
  • 200 g de cidre brut ou doux
  • 400 g de fond de veau
  • 500 g d'eau
  • 500 g de choux de Bruxelles
  • 30 g de beurre coupé en dés
  • 2 brins de persil frais

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 48 g
Calo 2291 kJ / 548 kcal
Chất béo 31 g
Carbohydrate 18 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Saveurs Thermomix® n°14 68 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Agneau farci aux légumes et fruits secs

4.8(69)

3h 15 phút

Agneau à la méditerranéenne cuisson lente

4.3(103)

6h 45 phút

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

4.2(212)

1h 30 phút

Navarin d'agneau

4.8(201)

1h 15 phút

Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel

4.3(10)

4h 20 phút

Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

4.1(17)

1h 30 phút

Daube d'agneau aux artichauts

4.8(97)

1h

Carré d'agneau en croûte

4.6(50)

55 phút

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

4.6(250)

1h 5 phút

Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps

4.5(28)

1h

Agneau confit aux pruneaux

4.6(92)

1h 40 phút

Curry d'agneau

4.6(76)

1h

 Hiển thị tất cả