Estrogonofe de carne com batatas

4.8 92 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 20 phút

4 porções

Nguyên liệu

azeite de oliva mais q. b. para regar as batatas
30 g
cebola
100 g
dentes de alho
3
filé mignon cortado em tiras finas de aprox. 6 cm x 1 cm
700 g
caldo de carne em pasta
1 ½ c. chá de
1 c. chá de sal
batatas cortadas em gomos (aprox. 4 unidades)
500 g
molho inglês
20 g
mostarda
40 g
vinho branco
50 g
50 g água
água
50 g
sal mais q. b. para ajustar o sabor
½ c. chá de
páprica para temperar
1 c. chá de
ketchup
100 g
creme de leite sem soro (equiv. 1 caixinha)
200 g
cogumelos Paris frescos, cortados em lâminas
200 g
arroz branco q. b. para acompanhar

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porção

Natri 555 mg

Chất đạm 56 g

Calo 2851 kJ / 682 kcal

Chất béo 36 g

Chất xơ 4 g

Chất béo bão hòa 15 g

Carbohydrate 32 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

15 Anos de Thermomix® Brasil 22 Công thức
Quốc tế

As clássicas do Brasil 10 Công thức
Quốc tế

Brasil um país de muitos sabores - Volume 1 60 Công thức
Quốc tế

Comida dia a dia 21 Công thức
Quốc tế

Cookidoo® À MESA 2024 10 Công thức
Quốc tế

Há sempre lugar na nossa mesa 29 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Grão-de-bico com chouriço e espinafres

25 min

Cozido à portuguesa

1 godz. 45 min

Pão com chouriço e queijo

1 godz. 30 min

Lombo de vitela com mostarda em massa folhada

2 godz.

Francesinha

1 godz.

Frango com quiabo

40 min

Feijoada

1 godz. 10 min

Rancho

24 godz.

Papas de sarrabulho

1 godz. 25 min

Perna de peru com puré de maçã

11 godz. 30 min

Ossobuco estufado

3 godz.

Arroz malandro de entrecosto

9 godz. 45 min

Hiển thị tất cả