Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères

Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères
4.4 5 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
50 pieces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Bacon dust
  • rindless bacon rashers (approx. 150 g)
    5
Choux pastry
  • milk plus an extra 2 teaspoons
    125 g
  • water
    125 g
  • unsalted butter cut into cubes (3 cm)
    100 g
  • sea salt
    1 tsp
  • white pepper
    ½ tsp
  • plain flour
    150 g
  • eggs
    3
  • egg yolk
    1
Filling
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    60 g
  • cheddar cheese cut into pieces (3 cm)
    40 g
  • Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)
    40 g
  • egg yolks
    6
  • milk
    500 g
  • plain flour
    40 g
  • sea salt
    1 tsp
  • white pepper
    2 - 3 pinches
  • cayenne pepper
    2 - 3 pinches

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 piece

Natri 132.9 mg
Chất đạm 2.7 g
Calo 291 kJ / 69.6 kcal
Chất béo 4.9 g
Chất xơ 0.1 g
Chất béo bão hòa 2.4 g
Carbohydrate 3.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thermomix creating something incredible 92 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Beer batter fish

4.8(21)

40 min

Pretzels

4.7(294)

1 h 35 min

Prawn and saffron arancini

5.0(11)

25 h

Roasted capsicum & cashew vegan spread

4.8(8)

5 min

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

4.7(106)

1 h 5 min

Beetroot and tequila cured salmon

4.5(31)

24 h 20 min

Sugar-free layered lamingtons

5.0(9)

55 min

Smoked salmon terrine

5.0(7)

24 h 25 min

Apricot and carrot bliss balls

4.2(48)

1 h 20 min

Parmesan cheese crisps

4.6(71)

15 min

Prawn dumplings (xia jiao)

4.7(31)

1 h 15 min

Sweet seeded crackers

4.3(33)

1 h 10 min

 Hiển thị tất cả