Roasted Jerusalem artichoke soup (gut health)

Roasted Jerusalem artichoke soup (gut health)

2.9 10 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h

4 portions

Nguyên liệu

Jerusalem artichokes scrubbed and cut into thirds (see Tips)
500 g
whole garlic bulb skin on
1
olive oil plus extra to drizzle
3 tbsp
leek white part only, cut into pieces
1
brown onion peeled and cut into halves
1
cauliflower broken into florets
500 g
fresh turmeric peeled and chopped (3 cm)
1 piece
liquid chicken stock or bone broth (see Tips)
750 g
micro herbs to garnish
spring onion/shallot sliced, to garnish
1

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 365.3 mg

Chất đạm 12.9 g

Calo 1349.6 kJ / 321.3 kcal

Chất béo 21 g

Chất xơ 16.9 g

Chất béo bão hòa 3.5 g

Carbohydrate 13.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Nourish your gut 2 with Louise Keats 8 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Fish soup

40 phút

Beef and coconut soup

30 phút

Pork belly ramen

4h 10 phút

Smoky Mexican bean soup

35 phút

Seafood bisque

1h 10 phút

Vietnamese mixed meat pho

1h 50 phút

Creamy tomato and basil soup

30 phút

Sourdough soup (White borscht)

96h 30 phút

Versatile smooth soup

45 phút

Prawn laksa (Chef Degan)

50 phút

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

55 phút

Soto Betawi (Beef coconut soup)

1h 45 phút

Hiển thị tất cả