Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Côte de bœuf et sauce marchand de vin

Côte de bœuf et sauce marchand de vin
2.9 30 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La sauce marchand de vin
  • 100 g d'échalotes coupées en deux
  • 400 g de vin rouge type bordeaux
  • 100 g d'eau
  • 1 c. à café de fond de veau déshydraté
  • 150 g de beurre coupé en morceaux
La côte de bœuf
  • 1 côte de bœuf (taille adaptée à celle du Varoma)
  • 500 g d'eau

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 63.5 mg
Chất đạm 7.3 g
Calo 1168.7 kJ / 282.5 kcal
Chất béo 21.2 g
Chất xơ 0.5 g
Chất béo bão hòa 13.8 g
Carbohydrate 3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°24 47 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Agneau farci aux légumes et fruits secs

4.8(69)

3 Std. 15 Min

Agneau à la méditerranéenne cuisson lente

4.3(103)

6 Std. 45 Min

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

4.2(212)

1 Std. 30 Min

Navarin d'agneau

4.8(201)

1 Std. 15 Min

Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel

4.3(10)

4 Std. 20 Min

Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

4.1(17)

1 Std. 30 Min

Daube d'agneau aux artichauts

4.8(97)

1 Std.

Carré d'agneau en croûte

4.6(50)

55 Min

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

4.6(250)

1 Std. 5 Min

Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps

4.5(28)

1 Std.

Agneau confit aux pruneaux

4.6(92)

1 Std. 40 Min

Curry d'agneau

4.6(76)

1 Std.

 Hiển thị tất cả