Blanquette de ris de veau

Blanquette de ris de veau

3.4 26 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 50 phút

4 portions

Nguyên liệu

1700 g d'eau
1 feuille de laurier
1 branche de céleri branche coupée en tronçons
100 g de poireau coupé en rondelles (1,5 cm)
1 carotte coupée en rondelles (1,5 cm)
2 c. à café de fond de veau déshydraté
600 g de ris de veau
700 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
90 g de beurre
60 g de farine de blé
100 g de crème liquide 35% m.g.
2 jaunes d'œufs
10 g d'huile de tournesol

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 230.5 mg

Chất đạm 32.5 g

Calo 2440 kJ / 587.3 kcal

Chất béo 39.5 g

Chất xơ 5.8 g

Chất béo bão hòa 21 g

Carbohydrate 20 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°24 47 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mon petit hachis Parmentier

1sa

Poulet sauce San Fernando

55 dk

Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel

4sa 20 dk

Brochettes de poulet aux épices

2sa 40 dk

Colombo de porc à la guyanaise

1sa 15 dk

Omelette jambon-épinards

35 dk

Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons

1sa 15 dk

Hamburger de veau au guacamole

3sa 20 dk

Boureks à la pomme de terre et viande hachée

1sa 30 dk

Pâté en croûte (Espagne)

6sa 15 dk

Boulettes d'agneau et pain batbout marocains

2sa 15 dk

Salade de quinoa et poulet

55 dk

Hiển thị tất cả