Curry indio de verduras

Curry indio de verduras

4.6 15 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 50 phút

4 raciones

Nguyên liệu

Cocción de arroz

1300 g de agua
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
30 g de aceite de oliva
300 g de arroz vaporizado

300 g de arroz de grano largo

Curry

½ cucharadita de semillas de cilantro
½ cucharadita de comino en grano
½ cucharadita de semillas de cardamomo
½ cucharadita de semillas de mostaza
100 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
15 g de jengibre fresco en láminas finas
1 chile rojo fresco pequeño (sin semillas y en trozos)
20 g de aceite de oliva
1 cucharadita de cúrcuma molida
400 g de leche de coco
200 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras
2 cucharaditas de sal
600 g de patatas en dados de 2-3 cm
150 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
150 g de calabacín en rodajas de 1 cm
150 g de ramilletes de coliflor
100 g de guisantes congelados
2 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 1689 mg

Chất đạm 13 g

Calo 2252 kJ / 538 kcal

Chất béo 8 g

Chất xơ 10 g

Chất béo bão hòa 1.5 g

Carbohydrate 97 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Descubre Thermomix Friend® 71 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crema de coliflor y garbanzos

40 phút

Salteado de repollo y calabaza

15 phút

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

40 phút

Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada

2h 45 phút

Hummus de calabacín con habitas

20 phút

Huevos en cocotte con puerros

40 phút

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2h

Acelgas en adobillo

40 phút

Focaccia art sin gluten

1h 45 phút

Caldo de papas

45 phút

Puerros con salsa de soja y mostaza

45 phút

Coliflor a la parmesana

40 phút

Hiển thị tất cả