Curry indio de verduras

Curry indio de verduras

4.6 14 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 50 phút

4 raciones

Nguyên liệu

Cocción de arroz

1300 g de agua
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
30 g de aceite de oliva
300 g de arroz vaporizado

300 g de arroz de grano largo

Curry

½ cucharadita de semillas de cilantro
½ cucharadita de comino en grano
½ cucharadita de semillas de cardamomo
½ cucharadita de semillas de mostaza
100 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
15 g de jengibre fresco en láminas finas
1 chile rojo fresco pequeño (sin semillas y en trozos)
20 g de aceite de oliva
1 cucharadita de cúrcuma molida
400 g de leche de coco
200 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras
2 cucharaditas de sal
600 g de patatas en dados de 2-3 cm
150 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
150 g de calabacín en rodajas de 1 cm
150 g de ramilletes de coliflor
100 g de guisantes congelados
2 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 1689 mg

Chất đạm 13 g

Calo 2252 kJ / 538 kcal

Chất béo 8 g

Chất xơ 10 g

Chất béo bão hòa 1.5 g

Carbohydrate 97 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Descubre Thermomix Friend® 71 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma

1hod. 45min.

Crema de verduras y ortigas con granola

1hod. 15min.

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1hod.

Patatas en "ajopollo"

40min.

Espinacas esparragadas

20min.

Mini hamburgesas con Bimi y garbanzos

1hod. 35min.

Fingers de patata y verduras

1hod. 20min.

Medallones de patata y verduras para sándwiches

1hod. 10min.

Tortitas vegetales

20min.

Salmón al vacío con arroz y verduras

1hod. 15min.

Quiche de castañas, champiñones y arándanos

1hod.

Tortilla de patata (sin huevo)

30min.

Hiển thị tất cả