Asian-style Beef Stew

Asian-style Beef Stew

3.7 29 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 2h 30 phút

4 portions

Nguyên liệu

peanut oil
15 g
sunflower oil
stewing steak cut in pieces (3 cm)
600 g
fresh root ginger finely chopped, to taste
5 - 10 g
maple syrup
15 g
rice wine
70 g
white wine
soy sauce
100 g
water
80 g
rice vinegar
10 g
dried chilli flakes
¼ tsp
star anise (see tip)
3
red peppers (approx. 1 large or 2 small)
200 g
fresh shiitake mushroom
100 g
mixed fresh mushrooms
broccoli florets
300 g
spring onion
1
garlic clove
2
cornflour mixed with 1½ Tbsp water
1 ½ tsp
fresh coriander leaf roughly chopped
10 g
sesame seeds for garnishing

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 37 g

Calo 1633 kJ / 389 kcal

Chất béo 20 g

Chất xơ 5 g

Chất béo bão hòa 7 g

Carbohydrate 13 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Slow Cook Mode 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Minced Meat Cutlets (Kotlety mielone)

30 phút

Venezuelan Shredded Chicken with Arepas

40 phút

Family Chicken Galette

1h 55 phút

Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano

3h 20 phút

Pulled Pork Rolls

30 phút

Beef, Ale and Dumpling Stew

1h 55 phút

Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

3h 50 phút

Pork Vindaloo

4h

Roast Chicken with Vegetables

1h 10 phút

Traditional Austrian Beef Goulash

4h

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2h 10 phút

Baby-friendly Beef, Mushroom and Olive Stew

1h 55 phút

Hiển thị tất cả