Traditional Austrian Beef Goulash

Traditional Austrian Beef Goulash

4.7 189 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 4h

4 portions

Nguyên liệu

stewing steak cut in pieces (3 cm)
600 g
mustard (e.g. English mustard)
20 g
onions cut in 8-10 wedges
350 g
clarified butter
30 g
tomato purée
20 g
garlic cloves to taste, halved
1 - 2
sweet paprika
3 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
cayenne pepper
¼ tsp
¼ tsp hot paprika
dried marjoram
1 tsp
dried oregano
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp meat stock paste, homemade
water
200 g
red wine (không bắt buộc)
50 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 32 g

Calo 1483 kJ / 354 kcal

Chất béo 21 g

Chất xơ 2 g

Chất béo bão hòa 11 g

Carbohydrate 7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Slow Cook Mode 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả