Thiết bị & Phụ kiện
Kam Heong (Golden Fragrance) Prawns
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 25 phút
3 portions
Nguyên liệu
-
cooking oil40 g
-
large prawns unpeeled, deveined (see tip)250 g
-
garlic clove1
-
shallots30 g
-
fresh ginger cut in slices15 g
-
bird's eye chilli1
-
dried shrimp soaked to soften10 g
-
fresh lemongrass (không bắt buộc) white part only, bruised1 stalk
-
curry powder1 tbsp
-
curry leaves1 stalk
-
light soy sauce1 tbsp
-
sugar1 tsp
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
395 mg
Chất đạm
18 g
Calo
962 kJ /
230 kcal
Chất béo
14 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
2 g
Carbohydrate
9 g