Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Paris-Brest salato con crema al Parmigiano reggiano e melagrana

Paris-Brest salato con crema al Parmigiano reggiano e melagrana
3.4 7 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 2h 40 phút
12 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pasta choux
  • 250 g di acqua
  • 100 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 150 g di farina tipo 00
  • 4 uova
Crema al Parmigiano reggiano
  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 300 g di latte intero
  • 3 tuorli
  • 30 g di amido di mais
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 20 g di burro a pezzi
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Terminare la preparazione
  • chicchi di melagrana
  • grani di pepe rosa

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 188.9 mg
Chất đạm 8.1 g
Calo 1116.4 kJ / 266.8 kcal
Chất béo 20.2 g
Chất xơ 168.8 g
Chất béo bão hòa 11.8 g
Carbohydrate 13.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pettole pugliesi

4.3(120)

3h

Flan di ricotta e cipolla con salvia

4.7(93)

50 phút

Hummus di fagioli neri con chips di mais

4.5(15)

1h 30 phút

Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica

4.2(121)

20 phút

Crema di broccoli con mandorle (senza lattosio)

4.6(55)

35 phút

Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

4.2(10)

1h

Salatini würstel ed Emmental

4.2(78)

1h

Frittelle di cavolo nero

4.2(19)

30 phút

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

4.8(15)

2h 40 phút

Focaccia alla curcuma

4.5(31)

3h 30 phút

Porri con salsa di soia alla senape

4.0(7)

45 phút

Patatas bravas in tempura

4.7(11)

1h 20 phút

 Hiển thị tất cả