Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Blanquette de dinde

Blanquette de dinde
3.3 325 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1 gousse gousse d'ail
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier
  • 70 g de blanc de poireau coupé en tronçons d'1 cm
  • 700 g de dinde (type sauté. Voir "Conseil(s)"), coupée en morceaux
  • 200 g de carottes coupées en tronçons de 2 cm
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 500 g d'eau
  • 30 g de céleri branche coupé en tronçons d'1 cm
  • 3 brins de persil frais équeutés
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 500 g de champignons de Paris frais
  • 40 g de beurre
  • 40 g de farine de blé
  • 100 g de crème liquide 35% m.g.
  • 2 jaunes d'œufs

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 331.3 mg
Chất đạm 45.3 g
Calo 1979.5 kJ / 474 kcal
Chất béo 24.3 g
Chất xơ 4.3 g
Chất béo bão hòa 13.3 g
Carbohydrate 14 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°22 49 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Agneau farci aux légumes et fruits secs

4.8(69)

3h 15 phút

Agneau à la méditerranéenne cuisson lente

4.3(103)

6h 45 phút

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

4.2(212)

1h 30 phút

Navarin d'agneau

4.8(201)

1h 15 phút

Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel

4.3(10)

4h 20 phút

Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

4.1(17)

1h 30 phút

Daube d'agneau aux artichauts

4.8(97)

1h

Carré d'agneau en croûte

4.6(50)

55 phút

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

4.6(250)

1h 5 phút

Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps

4.5(28)

1h

Agneau confit aux pruneaux

4.6(92)

1h 40 phút

Curry d'agneau

4.6(76)

1h

 Hiển thị tất cả