Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Rôti de bœuf, purée de pommes de terre et céleri
Nguyên liệu
Le beurre aux herbes
-
2 brins d'estragon frais effeuillés
-
2 brins de persil frais équeutés
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2 brins de coriandre fraîche équeutés
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80 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
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20 g de jus de citron fraîchement pressé
Le bœuf et la purée
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400 g de céleri-rave coupé en morceaux
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500 g d'eau
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200 g de pommes de terre détaillées en cubes
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50 g de beurre
-
600 - 800 g de rôti de bœuf
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200 g de lait
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
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