Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Blanquette de veau cuisson lente
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
1 gousse d'ail
-
1 branche de thym frais
-
2 feuilles de laurier frais
-
1 branche de céleri coupée en tronçons
-
1 bouquet de persil plat frais
-
100 g de poireau émincé en rondelles (1,5 cm env.)
-
150 g de carotte émincée en rondelles (1,5 cm env.)
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
900 g d'eau
-
1000 g de sauté de veau détaillé en cubes (2-3 cm)
-
500 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou six
-
50 g de beurre demi-sel
-
50 g de farine de blé
-
100 g de crème liquide 35% m.g.
-
2 jaunes d'œufs
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
34.8 g
Calo
1892 kJ /
454 kcal
Chất béo
30.7 g
Carbohydrate
9.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tin
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Agneau farci aux légumes et fruits secs
3h 15min
Agneau à la méditerranéenne cuisson lente
6h 45min
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1h 30min
Navarin d'agneau
1h 15min
Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel
4h 20min
Agneau de Pâques vapeur et petits légumes
1h 30min
Daube d'agneau aux artichauts
1h
Carré d'agneau en croûte
55min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1h 5min
Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps
1h
Agneau confit aux pruneaux
1h 40min
Curry d'agneau
1h