Thiết bị & Phụ kiện
Filet de bœuf saignant à la citronnelle et au basilic (cuisson sous-vide)
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h
2 portions
Nguyên liệu
-
1500 g d'eau
-
300 g de filet de bœuf
-
½ tige de citronnelle fraîche
-
2 - 3 feuilles de basilic frais
-
1 - 2 cm de galanga
-
10 - 20 g d'huile végétale
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
126.5 mg
Chất đạm
31.5 g
Calo
1412 kJ /
339.5 kcal
Chất béo
23.5 g
Chất xơ
0 g
Chất béo bão hòa
5.5 g
Carbohydrate
1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°21
48 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMon petit hachis Parmentier
1h
Poulet sauce San Fernando
55 phút
Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel
4h 20 phút
Brochettes de poulet aux épices
2h 40 phút
Colombo de porc à la guyanaise
1h 15 phút
Omelette jambon-épinards
35 phút
Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons
1h 15 phút
Hamburger de veau au guacamole
3h 20 phút
Boureks à la pomme de terre et viande hachée
1h 30 phút
Pâté en croûte (Espagne)
6h 15 phút
Boulettes d'agneau et pain batbout marocains
2h 15 phút
Salade de quinoa et poulet
55 phút