Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise

Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise

4.6 42 đánh giá

chuẩn bị 50 phút

Toàn bộ 1h

10 portions

Nguyên liệu

Sriracha® and sesame mayonnaise

sesame oil
30 g
vegetable oil
175 g
egg yolk
1
Dijon mustard
1 tsp
Sriracha sauce
30 g
white vinegar
20 g
sea salt
1 pinch

Prawn toasts

panko breadcrumbs
30 g
black sesame seeds
20 g
white sesame seeds
20 g
sea salt to taste
⅛ tsp
garlic clove
1
piece fresh ginger peeled and cut into slices
1 ½ cm
spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
1
fresh coriander leaves only
1 sprig
raw king prawns peeled and deveined
250 g
egg white
1
white sugar
½ tsp
sesame oil
½ tsp
soy sauce
½ tsp
white bread (thick slices)
5 slices
egg
1
oil for deep frying (enough for 10-12 cm deep - see Tips)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 314.5 mg

Chất đạm 9.3 g

Calo 1304.7 kJ / 310.7 kcal

Chất béo 26.6 g

Chất xơ 1.2 g

Chất béo bão hòa 3.3 g

Carbohydrate 9.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Matt Sinclair 12 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Beer batter fish

40 Min

Pretzels

1 Std. 35 Min

Prawn and saffron arancini

25 Std.

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5 Min

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1 Std. 5 Min

Beetroot and tequila cured salmon

24 Std. 20 Min

Sugar-free layered lamingtons

55 Min

Smoked salmon terrine

24 Std. 25 Min

Apricot and carrot bliss balls

1 Std. 20 Min

Parmesan cheese crisps

15 Min

Prawn dumplings (xia jiao)

1 Std. 15 Min

Sweet seeded crackers

1 Std. 10 Min

Hiển thị tất cả