Buddha bowl au quinoa et légumes variés

Buddha bowl au quinoa et légumes variés

3.5 11 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 24h

6 portions

Nguyên liệu

La veille

110 g de haricots rouges secs

Le jour même (la garniture)

125 g de quinoa 3 couleurs
200 g de carottes coupées en morceaux
200 g de betteraves chiogga, coupées en morceaux
400 g de blettes
15 g de jus de citron fraîchement pressé
800 g d'eau
3 - 4 brins de persil frais hachés

Le jour même (la sauce tahini et le dressage)

1 gousse d'ail moyenne
60 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de tahini
100 g d'eau
50 g de jus de citron fraîchement pressé
2 pincées de sel
160 g d'avocat coupé en fines tranches
80 g de radis roses émincés
1 c. à soupe de graines de moutarde
3 oignons nouveaux émincés
1 c. à soupe de graines de tournesol

Purée de quinoa aux blettes (3 petits pots 6-12 mois)

2 c. à soupe de jus de citron
90 g d'eau

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 267 mg

Chất đạm 9.8 g

Calo 1483.8 kJ / 356.2 kcal

Chất béo 19.7 g

Chất xơ 8.8 g

Chất béo bão hòa 2.2 g

Carbohydrate 29.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

25 phút

Œuf cocotte aux carottes et à la mimolette

25 phút

Crumble de carottes rôties aux lardons fumés et éclats de pistache

1h

Chakchouka au four

1h 10 phút

Gnocchi au brocoli et bleu

40 phút

Gratin de blette au tofu soyeux

1h

Couscous végétarien

35 phút

Tarte chèvre, pomme et oignon

2h 15 phút

Menu petit prix - Tagliatelles maison, sauce crémeuse au citron et au pavot

35 phút

Galettes aux champignons et crème de soja

1h 30 phút

Ramen aux champignons, nouilles soba et tofu

30 phút

Gratin de crozets, reblochon et poireaux

1h 40 phút

Hiển thị tất cả